تُقطع صدور الدجاج مكعبات. وتنضاف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، و 3 ملاعق من الدقيق على الدجاج ويغطى الدجاج بالدقيق.
الدجاج الحلو الحامض
الدجاج الحلو الحامض
- الصنع 40 دقيقة
- مدة التحضير 40 دقيقة
- سعرات حراريه 413
- مصنوع من محليات حبوب سبلندا المبلورة
المكونات
- 2 من صدور الدجاج (400 غ)
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق (30 غ)
- ملعقة صغيرة من الملح (4 غ)
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (4 غ)
- 5 ملاعق كبيرة من الزيت
- 3 فصوص من الثوم
- ½ بصلة (40 غ)
- 2 من فلفل كابيا الأحمر (120 غ)
- 4 من الفلفل الأخضر (130 غ)
- شريحتان من الأناناس (150 غ)
- 4 أعواد من البصل الربيعي الأخضر (30 غ)
- ملعقتان كبيرتان من الكاتشب (40 غ)
- ½ كوب من صلصة الصويا (50 غ)
- ملعقة صغيرة من النشا
- ½ كوب من الماء (50 غ)
- ملعقة صغيرة من بذور السمسم (7 غ)
- ملعقة كبيرة من حبوب سبلندا® المبلورة
القيمة الغذائية لكل حصة
- Amount per serving
- سعرة حرارية 413
- % Daily Value*
- الطاقة 413 سعرة529.49%
- إجمالي الدهون 19.38 غ24.85%
- اجمالي الكربوهيدرات 27.56 غ10.02%
- الألياف الغذائية5.81 غ20.75%
- البروتين 8.51 غ17.02%
التعليمات
1
2
تُسخن 3 ملاعق من الزيت في وعاء كبير ويطهى الدجاج حتى يتغير لونه. ويوضع الدجاج المطهو على طبق.
3
تنضاف 2-3 ملاعق من الزيت إلى وعاء كبير، وعندما يسخن، يُقطّع البصل والفلفل الأحمر والأخضر إلى مربعات كبيرة وتنضاف. ثم يُقطع الأناناس إلى الحجم نفسه وينضاف. وتنضاف حبوب سبلندا المبلورة والكاتشب وصلصة الصويا وتُمزج.
4
في وعاء صغير، تُخلط ملعقة صغيرة من النشا مع نصف كوب من الماء وينضاف إلى خليط الفلفل الحار لتكثيفه.
5
ينضاف الدجاج إلى الخليط السميك جيدًا، ويمزج قليلًا. وتنضاف بذور السمسم وشرائح البصل الربيعي الأخضر الرفيعة إلى الوعاء، وتُطهى لمدة 2-3 دقائق، ثم تُطفأ النار.
6
الدجاج الحلو الحامض بسبلندا جاهز، استمتع!
* إذا استُخدِم السكر بدلًا من سبلندا، فإن السعرات الموجودة بالحصة الواحدة ستكون 670 سعرة حرارية!
مصنوع من
محليات حبوب سبلندا المبلورة
وصفات قد تعجبك أيضًا
