يُسخن الفرن قبل العمل إلى 180° س.
كوكيز التفاح
كوكيز التفاح
- الصنع 16 كوكيز
- مدة التحضير 50 دقيقة
- سعرات حراريه 121
- مصنوع من حبوب سبلندا المبلورة
المكونات
- تفاحة متوسطة الحجم
- ملعقة صغيرة من الزبدة (5 غ)
- ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف كوب شاي من قطع الجوز (30 غ)
- ملعقة كبيرة من كريستال ستيفيا سبلندا (20 غ)
للعجين
- 65 غ من الزبدة الناعمة
- نصف كوب شاي من الزيت النباتي (35 مل)
- ملعقة صغيرة من النشا
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخَبز
- 1.5 ملعقة كبيرة من الحليب قليل الدسم (الخفيف)
- 1.5 قدح من الدقيق (180 غ)
- 1.5 ملعقة كبيرة من كريستال ستيفيا سبلندا (30 غ)
القيمة الغذائية لكل حصة
- Amount per serving
- سعرة حرارية 121
- % Daily Value*
- الطاقة 121 سعرة155.13%
- إجمالي الدهون 6.95 غ8.91%
- اجمالي الكربوهيدرات 12.79 غ4.65%
- الألياف الغذائية0.58 غ2.07%
- البروتين 1.69 غ3.38%
التعليمات
1
2
يُقشر التفاح ويُبشر.
3
تذاب الزبدة في وعاء للصلصة، وتنضاف ستيفيا سبلندا وتقلب جيدًا حتى تذوب.
4
ينضاف مسحوق القرفة والتفاح المبشور ويطهى حتى يتشرب التفاح العصير. أخيرًا، تنضاف قطع الجوز ويخلط ويرفع من على الموقد.
لعمل العجين
5
تنضاف جميع المكونات باستثناء الدقيق في وعاء الخلط وتُعجن.
6
ينضاف الدقيق مع مواصلة العجن حتى الحصول على عجين ذي قوام ناعم غير لزج.
7
تؤخذ قطع من العجين بحجم الجوز وتشكل كرات مستديرة براحتي اليدين. توضع الكرات على صينية الخبز مع الضغط عليها برفق بالإصبع لتكتسب شكلًا مسطحًا.
8
توضع ملعقة صغيرة من مزيج التفاح على أشكال دوائر العجين المسطحة.
9
تخبز لمدة 20-25 دقيقة في الفرن.
10
كوكيز التفاح بستيفيا سبلندا جاهز من أجلك! يمكن تزيينه بالجوز والقرفة.
مصنوع من
محليات حبوب سبلندا المبلورة
