ضعوا اللوز في الماء المغلي لمدة 5 دقائق. أزيلوا الماء وقشّروا اللوز ثم اطحنوه بشكل خشن، مع مراعاة عدم المبالغة بطحنه.
قهوة اللوز (حجازي)
قهوة اللوز (حجازي)
- الصنع 4 حصة
- مدة التحضير 5 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- إجمالي الوقت 20 دقيقة
- سعرات حراريه 87
- مصنوع من أقراص سبلندا الصغيرة
المكونات
- نصف كوب لوز كامل
- كوبان من الحلیب شبه منزوع الدسم
- ملعقة طعام من طحین الذّرة
- كوب من الماء المغلي
- نصف ملعقة شاي من القرفة المطحونة
- نصف ملعقة شاي من الهال المطحون
- 4 من أقراص سبلندا®
القيمة الغذائية لكل حصة
- Amount per serving
- سعرة حرارية 87
- % Daily Value*
- الطاقة 87 سعرة111.54%
- إجمالي الدهون 3.10 غ3.97%
- منها دهون مشبعة0.10 غ0.04%
- اجمالي الكربوهيدرات 8.70 غ3.16%
- منها سكر0.20 غ0.07%
- الألياف الغذائية0.80 غ2.86%
- البروتين 4.50 غ9%
- ملح2.00 غ0.73%
التعليمات
1
2
في وعاء الطبخ، ضعوا كوباً ونصف من الحليب شبه منزوع الدسم وأقراص سبلندا على درجة حرارة متوسطة.
3
دعوه يغلي وقلّبوه باستمرار. ارفعوا وعاء الطبخ عن الموقد. قوموا بإذابة طحين الذّرة في الحليب المتبقي.
4
أضيفوه إلى الحليب الساخن وقلّبوه. ضعوا الوعاء على الموقد مرة ثانية وأضيفوا اللوز. قلّبوا باستمرار لمدة 5 دقائق. أطفئوا الموقد وقوموا بإضافة القرفة والهال المطحونين.
