سخّنوا الفرن مقدّماً حتى 180 درجة مئوية وقوموا برشّ صينيّتي الخبز مقاس 8*2 بوصة برذاذ الطهي غير القابل للالتصاق.
قراقيش بالتوت البري والروزماري
قراقيش بالتوت البري والروزماري
- الصنع 24 حصة
- مدة التحضير 10 دقيقة
- مدة الطهي 45 دقيقة
- إجمالي الوقت 55 دقيقة
- سعرات حراريه 91
- مصنوع من محليات حبوب سبلندا المبلورة
المكونات
- 250غ من الطحين متعدّد الأغراض
- ملعقتا شاي من صودا الخَبز
- نصف ملعقة شاي من الملح
- كوبان من اللبن الرائب
- ربع كوب من العسل
- كوب من التوت البري المجفّف
- نصف كوب من الجوز
- ربع كوب من بذور السمسم
- ربع كوب من بذور الكتّان المطحونة
- ملعقة طعام من إكليل الجبل الطازج والمقطّع
- 4 ملاعق طعام من حبیبات سبلندا®
القيمة الغذائية لكل حصة
- Amount per serving
- سعرة حرارية 91
- % Daily Value*
- الطاقة 91 سعرة116.67%
- إجمالي الدهون 3.00 غ3.85%
- منها دهون مشبعة0.40 غ0.15%
- اجمالي الكربوهيدرات 13.80 غ5.02%
- منها سكر4.10 غ1.49%
- Fibre1.70 غ6.07%
- البروتين 2.90 غ5.8%
- Salt177.00 غ64.36%
التعليمات
1
2
قوموا بخلط الطحین مع بذور الكتّان المطحون وبذور السمسم وحبیبات سبلندا والجوز والتوت البري والملح وصودا الخَبز.
3
أضيفوا العسل واللبن الرائب واخلطوهم معاً قليلاً حتى الوصول إلى مرحلة الترطيب.
4
ضعوا العجينة السّائلة في صينيّتي الخَبز وقوموا بالخَبز لمدة 45 دقيقة حتى ينحدر الكعك من الجوانب. اتركوه يبرد على حامل سلكي وقطّعوه إلى شرائح.