ضع المشمش في وعاء، وأضف إليه الماء الساخن، ثم اتركه لمدة ساعة تقريباً حتى يلين.

صَفِّ المشمش بعد أن يلين وانقله إلى الخلاط؛ أضف 500 مل من الماء البارد وأقراص محليات سبلندا الصغيرة. اخلط المزيج لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق حتى يصبح ناعماً، ثم اسكبه في أكواب التقديم. إذا أردت، يمكنك تقديمه مع الثلج والفستق الحلبي المفروم.

مشروب قمر الدين بالمشمش الخالي من السكر المحضّر باستخدام سبلندا جاهز الآن, بالعافية!

لو استخدمت السكر بدلاً من سبلندا، لاحتوت الحصة الواحدة على 221 سعرة حرارية!