الصحة
كلنا نحب أن نكون أقرب ما يمكن إلى الصورة المثالية التي نملكها عن أنفسنا. قد يعني ذلك خسارة بعض الوزن أو ربما محاولة الحفاظ على وزننا الحالي.
وفيما قد تكون الحميات الغذائية القاسية مفيدة على المدى القصير، إلا أن ما نحتاجه في الحقيقة هو اتّباع نمط صحي لتناول الطعام بحيث يمكننا التعايش معه وحبه على المدى الطويل. وفيما يلي مجموعة من النصائح التي من شأنها تقريبكم أكثر مما تريدون أن تصبحوا.
مراقبة السّعرات الحرارية
حساب السّعرات الحرارية بحد ذاته لن يجعل صحتكم أفضل، ولكن للحفاظ على الوزن الصحي علينا موازنة ما نتناوله مقابل ما نحرقه من سعرات حرارية. ومن الأهداف سهلة التحقيق التخلّص من السّعرات الحرارية الفارغة، أي الأطعمة التي تحتوي على السكّريات دون أية قيمة غذائية مفيدة.
-
يمكن توفير من 110-150 سعرة حرارية تقريباً بشرب الماء أو مشروب منخفض السّعرات الحرارية بدلاً من المشروبات الغازية المليئة بالسكّر.
-
يمكن توفير حوالى 170 سعرة حرارية بتناول تفاحة بدلاً من قطعة شوكولاتة بحجم عادي.
-
يمكن توفير حوالى 14 سعرة حرارية في كل ملعقة شاي عند استعمال بديل سكّر منخفض السّعرات مثل سبلندا في الشاي أو القهوة أو على حبوب الإفطار والحلويات.
الحجم هو الأهم
ببساطة عليكم التدرّج بتصغير حجم حصص الطعام. معرفة الحجم المناسب للحصة يحتاج إلى شيء من البحث والتدريب، والالتزام بذلك قد يشكّل تحدياً خاصةً عند تناول الطعام خارج المنزل.
في المنزل..
-
قدّموا الوجبات الرئيسية والخفيفة في أطباق أصغر.
-
اطهوا كميّة أقل بقليل مما تطهون عادة.
-
املؤوا طبقكم بالخضروات قبل وضع أي شيء آخر.
-
ضعوا بقايا الطعام في الثلاجة أو جمدوها فوراً كيلا تغريكم بتناول طبق آخر.
خارج المنزل..
لا يوجد سبب يمنعكم من تناول الطعام الصحي والاستمتاع به في المطاعم أو مع العائلة والأصدقاء.
-
لا تذهبوا وأنتم في غاية الجوع. تناولوا قطعة من الفاكهة أو كوباً كبيراً من الماء قبل الخروج.
-
ابتعدوا عن المقبّلات الخفيفة. الخبز بالثوم واللفائف المحمصة والزبدة تشكّل كارثة للحمية الغذائية.
-
كونوا أوّل من يطلب وجبته. وبهذا لن تغريكم اختيارات الآخرين.
-
قلّلوا من كمية التّتبيلة. أطلبوا أن تكون التّتبيلة والصلصات مقدمة إلى جانب الطبق واستخدموا كمية صغيرة.
حركة أكثر تعني رشاقة أكثر
كمّ السّعرات الحرارية المأخوذ ليس إلا أحد طرفي المعادلة. عليكم كذلك مراقبة حرق السّعرات الحرارية قبل أن تتحوّل إلى دهون. ومن حسن الحظ فإن الأشياء التي نقوم بها يومياً تساعد في ذلك.
- احرقوا السّعرات الحرارية بالمشي. المشي السريع لمدة 20 دقيقة يحرق أكثر من 100 سعرة حرارية.
- تخلّصوا من الوزن الزائد بالرقص. الرقص لمدة 60 دقيقة يمكنه أن يحرق 330 سعرة حرارية.
- حوّلوا الأعمال المنزلية إلى رياضة. القيام بالأعمال المنزلية لمدة 60 دقيقة يمكن أن يحرق حوالى 200 سعرة حرارية.
وتذكّروا…
من المهم أن تتذكّروا أن حساب السّعرات الحرارية ليس بالأمر الدّقيق، فعدد السّعرات الحرارية التي يمكن حرقها خلال ساعة واحدة يعتمد على نوع النشاط وشدّته وعلى الوزن والجنس، وكقاعدة عامة فإن طول المدة التي تقضونها في التمرين ستؤثر على كمية السّعرات الحرارية التي تحرقونها أكثر من الحركة بسرعة أكبر وجهد أكثر.
تحدّثوا إلى طبيبكم قبل البدء بأي نشاط بدني جديد.
